Firozpur News: फिरोजपुर शहर के नजदीक गांव रखड़ी में फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने एक शरबत बनाने वाली फैक्ट्री पर छापेमारी की। कार्रवाई के दौरान फैक्ट्री का मालिक और कर्मचारी मौके से फरार हो गए। टीम के पहुंचने के बाद काफी देर तक फैक्ट्री का दरवाजा नहीं खोला गया, जिसके बाद अधिकारियों को दरवाजा खुलवाने के लिए मशक्कत करनी पड़ी।
नूडल्स फैक्ट्री में बन रहा था शरबत?
फूड सेफ्टी विभाग के अधिकारियों के अनुसार, जिस परिसर में कार्रवाई की गई, उसके बारे में बताया जा रहा है कि वहां नूडल्स बनाने का काम किया जाता था। हालांकि, जांच के दौरान परिसर में शरबत तैयार किए जाने की बात सामने आई।
फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर अभिनव कुमार के मुताबिक, टीम जब फैक्ट्री में पहुंची तो अंदर से दरवाजा नहीं खोला गया। काफी प्रयासों के बाद दरवाजा खुलवाया गया और टीम ने परिसर की जांच शुरू की।
शरबत बनाने में केमिकल के इस्तेमाल का आरोप
जांच के दौरान अधिकारियों को शरबत तैयार करने से जुड़ी सामग्री मिली। प्रारंभिक तौर पर आरोप है कि शरबत बनाने में केमिकल का इस्तेमाल किया जा रहा था। सबसे बड़ा सवाल यह है कि जिस जगह शरबत तैयार किया जा रहा था, वहां मौके पर चीनी की एक भी बोरी नहीं मिली। इसको लेकर फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने फैक्ट्री की कार्यप्रणाली पर सवाल उठाए हैं।
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मालिक और कर्मचारी (Firozpur News) मौके से फरार
कार्रवाई के दौरान फैक्ट्री का मालिक और वहां काम करने वाले कर्मचारी मौके पर मौजूद नहीं मिले। बताया जा रहा है कि टीम के पहुंचने के बाद वे वहां से फरार हो गए। फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने परिसर में मौजूद सामग्री की जांच शुरू कर दी है। अधिकारियों की ओर से सैंपल लिए जाने और आगे की कार्रवाई की प्रक्रिया की जा रही है।
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फिलहाल यह जांच का विषय है कि फैक्ट्री में किस तरह का शरबत तैयार किया जा रहा था, उसमें किन पदार्थों का इस्तेमाल किया जा रहा था और तैयार उत्पाद खाद्य सुरक्षा मानकों पर कितना खरा उतरता था। फूड सेफ्टी विभाग की जांच और सैंपल रिपोर्ट के बाद ही यह स्पष्ट हो सकेगा कि शरबत में इस्तेमाल की जा रही सामग्री मानकों के अनुरूप थी या नहीं। मामले में आगे की कार्रवाई रिपोर्ट के आधार पर की जाएगी।
